כדאי שתדעו!
האמריקאים יודעים לאכול, והם ללא ספק מבינים פרק בקולינריה בשרית איכותית – והם בחרו פה אחד (תרתי משמע) בקורנדביף כנתחים המושלמים לסנדוויץ' בשרי עסיסי.
בישראל אמנם השם קורנדביף לא אומר הרבה לרוב האנשים, אבל באמריקה אין מי שלא צורך אותו לעיתים תכופות. מדובר בנתחי עגל מובחרים, הנכבשים בתהליך מיוחד ועוברים עישון על גחלים. בתום התהליך הופך נתח העגל לעסיסי במיוחד, והוא מקבל מרקם ייחודי המייצר כיף בכל ביס, וזה עוד לפני שדיברנו על הארומה המטורפת של הטעמים שממלאים כל פינה שכוחה בפה.
בדרך כלל משלבים את הקורנדביף בתוך כריך עשיר ומפנק, ולא בכדי. הקורנדביף מגיר מנוזליו השומניים והעסיסיים, והם נספגים בכל רבדי הסנדוויץ', וברגע הנגיסה מתפוצצים להם כל הטעמים הנפלאים בפה.
הזמינו כאן כעת און ליין קורנדביף משובח במחיר מצוין.